Kanaari maitserännak eesti keeles
Kanaari köök ja kokkamise õpituba ehtsas vanas kanaari majas ajaloolises Chirche külas Tenerifel. Siin on kokku võetud olulisemad kohalikud kulinaariapärlid ja maitsemeelte ergutamisele lisaks kuuled meelt lahutavaid lugusid sellest, kuidas toidud on Kanaaridele rännanud ja omale nimed saanud.
Õpitoas saad ise valmistada mojod ehk ikoonilised kanaari kastmed värsketest koostisainetest.
Maitserännaku käigus naudime traditsioonilisi kanaari ja hispaania toite, mis kuuluvad TOP 5 kohalike maitsete hulka. Pakett sisaldab toidu allaloputamiseks kohalikku külaveini ja teisi värskendavaid jooke.
*** Vajadusel aitame transpordiga Lõuna-Tenerife piirkonnast.
Maitserännakud privaatgruppidele
Sõpruskondadele ja gruppidele (grupi suurus min 4 täiskasvanut, max mahutavus 14 inimest) saab kokku leppida privaatsündmuse. Aitame Sinu seltskonnale kokku panna maitserännaku Tenerife rikkalikust kulinaarsest varamust.
KONTAKT
Tel. +372 506 8152
casacarmen.tenerife@gmail.com
Facebook
Ave ja Herkki Haldre
Meie külalised kirjutavad
Tiina Sau – Käisime külas Avel ja Herkkil nende muinajutulises kodu restoranis. Peale maitsvate roogade on selles ajaloolise hõnguga majakeste labürindis palju põnevat ja autentset avastada. Mojode fänniks sain alles nende juures.
Eha Lehing – Kogu õhtusöögi juures oli vinge see, et toorained olid väga eksklusiivsed ja kanaari ehedad, mida naljalt ise osta ei saakski! Selle hea ja parema juurde kuulasime huvitavaid seiku kanaaride ajaloost just toidu kohta
Jaan Sõrra – Pearoaks Kanaaride traditsiooniline kits. See oli hautatud koos maitseainetega saja kraadi juures kuus tundi. No oli tõesti hea, liha sulas suus ja ka kauss tuli leivaga puhtaks pühkida.
Tiiu Laur – Õhtusöögi kõrvale sai kuulda majaperemehe uusi ja huvitavaid pajatusi nii Tenerife enda kui kanaarlaste üldise toidukultuuri kohta, mille hariv sisu koos kanaari veiniga sidus ihu- ja vaimutoidu kokku ilusaks tervikuks
Piret Tilk – wow! Kogu õhustik, põnevad lood ja südamlik pererahvas IMELISE toiduelamusega ja väga autentse interjööriga saab meilt soovitused neid kindlasti külastada ning kõik meie tärnid ja tähekesed!
Argo Järve – Maitsev kõhutäis, uued teadmised ja rahulolu on garanteeritud. Ei ole mõtet kogu oma puhkust turistilõksudes mööda saata, tundmata tõelisi kanaari maitseid….
Merike Ristain – Valmistasime mojosid, mis said Ave juhendamisel väga maitsvad. Pererahvas kostitas meid maitsvate tapaste ja kitsepraega. Kui tulete Tenerifele soovitan kindlasti seda maitserännakut Ave ja Herkki juures.
Üldtingimused
• Vajalik eelbroneerimine vähemalt 24 tundi enne sündmuse toimumist
• Tühistamisõigus 24h enne sündmust
• Vajalik ette teatada allergeenid või muud vastunäidustused
• Sündmust võivad käia uudistamas toredad kodukassid
• Hind ei sisalda transporti. Casa Carmen asub Lõuna Tenerifel 20-minutilise autosõidu kaugusel enamikest rannalinnadest, soovi korral aitame transpordi korraldamisega. Asukoht (google kaardilink): C. San Felipe 18, Chirche, Guia de Isora